串カツ田中／新業態「厚切りとんかつ 厚とん」東京・五反田に1号店オープン | 流通ニュース

豚肉は、山形県産「庄内豚」・鹿児島県産「黒豚」・沖縄県産「琉香豚」の銘柄豚3種を用意。タレは新鮮なすりおろしのニンニク、玉ねぎを使用した醤油ベース関連キーワードはありません