湖国仕込みの『GI滋賀酒』大津で認定酒審査会開催 来月お披露目

主催は滋賀県酒造組合. GI滋賀酒の認定を受けるためには、「滋賀の水を使い」、「滋賀県産の米で仕込み」、「滋賀県内で醸造する」ことが必要。 これらの基準関連キーワードはありません