「フルーツウィートビア」部門、昨年の金賞に続き「ゆずヴァイス」が銀賞 - ヨコハマ経済新聞

「ゆずヴァイス」は、神奈川県産のゆずを使用したフルーツヴァイツェン。ベイヴァイスの製法で仕上げた味わいにゆずのフレーバーが加わり、酵母によるバナナ関連キーワードはありません