春の褒章 新潟県では４人が受章 - NHKニュース

青木さんは、「誰もがもらえるものではないのでとても光栄に思います。大豆の煮方を工夫するとともに新潟県産の米こうじを加えて十分発酵させることでよいみそ関連キーワードはありません