【茨城新聞】《食いこ》慈久庵 咸亨酒店(茨城・常陸太田市)

県産食材にこだわり、魯肉飯(ルーローハン)や中華粥(がゆ)が人気だ。料理長の中西雄輔さん(47)は「年齢を問わず誰にでも気に入られる料理を作っていきたい」と関連キーワードはありません