兵庫県佐用町、味競うホルモン焼きうどん 麺も地元産 - 日本経済新聞

味噌やしょうゆ、野菜、麺は地元の佐用町産で、ホルモンも町内の精肉店から仕入れている。 ふじでは「蒸すように」うどんを焼く（3月、兵庫県関連キーワードはありません