KURAGE online | 県産 の情報 > “新食感リゾット” その秘密は“佐渡産もち麦”にあった!自由な発想を大切にする店主はピアノの ... 投稿日:2025年3月1日 もち麦だけだと癖が強くなってしまうため、一緒に新潟県産のコシヒカリも混ぜます。 ここで記者が「料理と音楽、何か似ている部分はあるか」と尋ねると関連キーワードはありません 続きを確認する