軽井沢プリンスホテル イースト「春冠雪の浅間山」をモチーフにした信州食材づくしの「信州 ...

お米は、日照量と昼夜の寒暖差により旨みが凝縮されている長野県産コシヒカリを使用しています。トッピングには牛肉との相性が抜群のウニを贅沢関連キーワードはありません