KURAGE online | 県産 の情報 > 新発田で全国の伝統的な味や創作の味を競う「全国雑煮合戦」|NHK 新潟県のニュース 投稿日:2025年1月12日 また、新発田市の「新発田牛の芋煮雑煮」は、新発田牛のほか、里芋やねぎなど県産の食材を使ったしょうゆベースの雑煮で伝統的な味が人気を集めていました。関連キーワードはありません 続きを確認する