食用アイガモ「近大鴨」の一般販売始まる…産学連携で育成、餌に薬草や梅エキスなどで獣臭さ ...

付属湯浅農場（和歌山県湯浅町）が産学連携で育てている食用のアイガモ「近大 鴨 （ かも ） 」の一般販売が始まった。研究開始から約６年。餌に県産の薬草関連キーワードはありません