100％県産、熟成に思いはせ 裾野産ミズナラ樽にウイスキー 葵区の蒸留所 ／静岡 | 毎日新聞

原料の大麦は地元農家の協力などで県内産が約2割に達し、水は安倍川支流の伏流水を敷地内の井戸からくむ。県の沼津工業技術支援センターが開発した酵母を使い、関連キーワードはありません