残された時間はあと少し「日本米の王さま」コシヒカリが食卓から消える…？ | クーリエ・ジャポン

新潟県産コシヒカリは過去10年、約80％かそれ以上が1等級米と認定されてきた。 コシヒカリ. 2023年はコシヒカリの不作で、日本は米不足に陥った. 新潟の関連キーワードはありません