KURAGE online | 県産 の情報 > 《食いこ》BORDER TOWN(茨城・境町) 素材生かし、食べ応え十分 - きたかんナビ 投稿日:2024年11月2日 パティは、茨城県産の常陸牛100%の赤身肉を使用。つなぎを使わず、丁寧にこね、肉の粘りだけで仕上げる。売りは「超あらびき。肉感を出している」と強調。酒関連キーワードはありません 続きを確認する