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県産食材生かし誘客を 鈴鹿で事業者育成講座 - 中日BIZナビ

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志摩市のリゾートホテルの今村将人さんは答志島のトロサワラや南紀ミカン、蓮台寺柿、アオノリなど県産食材を材料にした創作のフランス料理を披露した。 調理場関連キーワードはありません

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