美濃市産サツマイモで本格芋焼酎 紫屋が産地化へ商品化 耕作放棄地や給食センター跡地を活用

えっきょうは、自社栽培したサツマイモ（紅はるか）と、県産米こうじ（みのにしき）、県食品科学研究所が開発したオリジナル清酒酵母（Ｇ酵母）で仕込んだ。...関連キーワードはありません