新潟県産コシヒカリの1等米比率、9月24日時点で86･5％ 過去最低水準の2023年から4･7％改善へ

新潟県は１０月２日、県内の２０２４年産米の９月２４日時点の１等比率を公表した。コシヒカリは８６・５％で、猛暑や渇水の影響で最終的に過去最低水準だった２０２３年より関連キーワードはありません