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「ヨーロッパンキムラヤ」が福井県産小麦を使った地産地消のベーグルを開発 - 中日新聞

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従来販売していたベーグルには、グルテンが豊富な北海道産小麦を使っていたが、県内でもベーグルに適した品種の栽培が本格化してきたため、県産小麦の消費拡大に関連キーワードはありません

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