「まるで生牡蠣」飲食店向けに販売開始 広島県産カキ蒸し急速冷凍 アクト中食が愛好家らと開発

食品卸のアクト中食（広島市西区）は、広島県産カキを蒸して急速冷凍した「まるで生牡蠣（なまがき）」の販売を飲食店向けに始めた。夏にもカキを味わって関連キーワードはありません