福島県産「宇宙酒」醸造へ一歩 うつくしま夢酵母出発 ５月打ち上げ、６月帰還年末の販売目指す

宇宙に打ち上げた酵母で日本酒「東北復興宇宙酒」を醸造する計画で、県オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」の出発式は五日、福島市の杉妻会館で