世界的な酒類コンテストで中津川の酒造会社が最高賞 - 岐阜県公式ホームページ（広報課）

製造責任者の岩ヶ谷雄之（いわがや かつゆき）取締役社長は、「岐阜県産のお米『ひだほまれ』を使っています。岐阜県のいいお米といいお水でこのお酒ができ関連キーワードはありません