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うなぎの蒲焼き工場 出荷ピーク迎える 薩摩川内|NHK 鹿児島県のニュース

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半数以上が鹿児島県産のうなぎです。 まず、氷で動きを止めたうなぎを関東向けは背開き、関西・九州向けには腹開きに専用の包丁でさばいていきます。 その後関連キーワードはありません

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