全国新酒鑑評会 播磨の酒蔵4銘柄に金賞 酷暑を創意工夫で乗り切る | おでかけトピック | 兵庫 ...

４銘柄とも兵庫県産の山田錦を使った大吟醸という。 本田商店は酒米の吸水率やこうじの製造方法を変えるなどし、６年連続で金賞を受賞した。しっかりとした関連キーワードはありません