「茨城をギョーザ有名県に」 県産の食材使い地域おこし 筑西・武井さん

筑西市押尾で「元祖つくば餃子(ギョーザ)龍神家」を営む武井豊さん(40)は、自慢の料理で地域おこしの夢を描く。武井さんのこだわりは、県産の肉、関連キーワードはありません