千葉県産のメンマ「竹切物語」作りを開始、「食べる竹林整備」で成長過ぎた筍を伐採 - 遊都総研

... 県市原市、諏訪聖二代表）は2024年4月22日、千葉県産のメンマ「竹切物語」作りを開始する。 同県は関東地方で最も広大な竹林を抱える地域として知られ、その関連キーワードはありません