KURAGE online | 県産 の情報 > 夏の風物詩「麺日和」今年も登場 麺つゆいらず!うどん・そうめんの新定番『麺日和』シリーズ2 ... 投稿日:2021年1月19日 かんずり専用に開発された新潟県産の唐辛子を雪にさらし、唐辛子の持つ旨みを引き立たせ、 糀・ゆず・塩を加えて3年以上熟成発酵させた、新潟県関連キーワードはありません 続きを確認する