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【ホテルメトロポリタン盛岡】チャイニーズダイニング JUEN×フランス料理 モン・フレーブ ...

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秋田県産東由利フランス鴨と山菜のランデブー ソースペリグークセが少なく柔らかな肉質の鴨をふたつの調理法で。 ローストしてからキャラメリゼした胸肉と、塩麹関連キーワードはありません

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