KURAGE online | 県産 の情報 > 県産食材の魅力世界に 上州和牛と川場の日本酒、国際線ファーストクラスで提供 - 毎日新聞 投稿日:2024年3月21日 アラカルトメニューには「県産上州和牛のパリ丼」が加わる。使用するのは肩ロースで、和牛をステーキカットに成形する際に出る部位をスライス肉に加工し、食品関連キーワードはありません 続きを確認する