県産雑穀でハンバーグ 那覇「浮島ガーデン」が冷食開発 ビーガン海外市場も視野

那覇市松尾のオーガニックレストラン「浮島ガーデン」は、県産の有機雑穀を使用し、肉そっくりの食感や味を再現した「ハーベストミート」の冷凍食品を発売関連キーワードはありません