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乳牛の「ゲノミック評価」トップは山形県産、世界でも上位1%…「栄養価」など評価

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県畜産振興課の担当者は「最高評価を受けた牛からは今後も卵子を採取し、受精卵を県内の酪農家に配布していく予定だ。県産乳牛のさらなる品質向上を進めていき関連キーワードはありません

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