「ご当地グルメ」 萩・長門の食材で新メニューお披露目｜NHK 山口県のニュース

また、水槽の中で育てる長門市の畜養ウニを使った「長州海鮮うにしゃぶ」は、県産の魚介をウニのスープでしゃぶしゃぶにして味わう鍋料理で、４つの宿泊施設関連キーワードはありません