《ラーメンのナゾを追え》うすくち醬油の本場は関西なのに、なぜ福島県の ... - 文春オンライン

うすくち醤油は、関西が本場だ。ところが、2023年の全国醤油品評会（日本醤油協会主催）で入賞した9点のうすくち醤油のうち3点が福島県産と都道府県別では関連キーワードはありません