KURAGE online | 県産 の情報 > 沖縄の料理人材 発掘へ シェフ・オブ・ザ・イヤー 県調理師会、参加募集 - 琉球新報 投稿日:2024年2月4日 準決勝は県産アグーの三枚肉、決勝では前菜に県産クルマエビ、メインに県産和牛のタン、デザートにゴーヤーと島豆腐、卵、黒糖を使った料理で競う。 審査委員長関連キーワードはありません 続きを確認する