千葉の「うまみ」詰まった逸品5点、県コンテスト金賞「ビスケッピ」 - 朝日新聞デジタル

59の応募の中で金賞に輝いたのは、県産サツマイモを練り込んだ焼き菓子「ビスケッピ」（税込み350円）。芋けんぴとイタリアの伝統菓子「ビスコッティ」を融合し関連キーワードはありません