雪室熟成、１年半後の完成心待ち

生ハム作りを体験し、仕込んだハムのオーナーになれる「越後川口生ハム塾」が、長岡市西川口の市川口農産物加工所で開かれた。４組１１人が県産関連キーワードはありません