名古屋を代表する製麺所直営…名古屋駅地下街『きしめん よしだ エスカ店』その日の天候に合わせ ...

きしめんは、愛知県産「きぬあかり」や北海道産「きたほなみ」など100％国産の小麦粉にこだわっていて、その日の天候や気温に応じて小麦粉の配合や塩分濃度関連キーワードはありません