年越し伝統食「煮いか」鍋いっぱい 刺し身と違う甘み魅力

約４０年前から煮いかを手掛ける遠州水産は今月２５日以降、高山市内のスーパー向けに兵庫や石川県産のスルメイカ７千匹をゆで上げた。内山昌男関連キーワードはありません