手頃なカキが食べごろ！：コロナ渦で“おうちでカキフライ”は復権するか？

東京・豊洲市場（江東区）の水産卸会社によると、10月から12月中旬まで「広島や岩手県産などのむきカキ（むき身）の入荷は、昨年よりも多く、