【志摩観光ホテル】 2024年ホテルオリジナル日本酒 純米大吟醸 山田錦「志摩」2023年12月28日 ...

味の決め手となる酵母には三重県産の5種の酵母（MK1～MK5）の中から2種を組み合わせ、150年以上培ってきた酒造りの高い技術により、素材を活かした深い味わいに関連キーワードはありません