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コメの銘柄をAIで判別 三沢の卸会社とIT企業がアプリ開発

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実証実験は青森県産米「青天の霹靂(へきれき)」など8銘柄で実施し、検査員と同程度の正解率となった。 客観的なデータに基づく結果が表示される

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