規格外イチゴで新商品を 県立大生ら、メーカーと共同開発へ レシピやPR方法磨く - 神戸新聞NEXT

兵庫県産のイチゴの規格外品を使った商品開発に、兵庫県立大の学生らが挑戦している。カフェなどの市場調査や食品メーカーへの聞き取りを経て、西脇市の農園関連キーワードはありません