能登牛知って、東京でPR ブランド確立への課題も [石川県] - 朝日新聞デジタル

会場にはホテルや個人経営のレストランのシェフや、食肉卸売業者など約100人を招待。県産米「ひゃくまん穀（ごく）」を使ったすしや加賀野菜をあしらった関連キーワードはありません