道内産「雑穀」高まる存在感 健康志向で需要 生産量は全国２位？＜北の食 トレンド - 北海道新聞

札幌市西区の米穀店「中野商店」には、北海道内各地のコメが並ぶ一角に雑穀コーナーがあります。もち麦やソバの実、もちキビなど全１８種類。北海道や岩手県、関連キーワードはありません