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新潟県産ブランド米「新之助」、1等米比率は平年並み97・3%(2023年9月末時点) 山形の「つや ...

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新潟県同様に猛暑に見舞われた東北や北陸の産地でも、主要な銘柄で等級の低下がみられた。一方、県産ブランド米の「新之助」など例年同様の等級比率を保った関連キーワードはありません

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