香川県産オリジナル小麦 新品種名は「さぬきの夢2023」に コシが強くもちもちとした食感が特徴

讃岐うどんに使われている香川県産のオリジナル小麦、「さぬきの夢」の新しい品種の名称が「さぬきの夢2023」に決まりました。（香川県／池田豊人関連キーワードはありません