「ラーメンWalker千葉グランプリ」新店部門発表！1位に輝いた"衝撃的な見た目"のラーメンとは

長崎県産のセグロや伊吹イリコなどの4種の煮干しに、シジミ、アサリを足したスープは、60～70度の低い温度でじっくりと旨味を抽出しており、関連キーワードはありません