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高知銀子会社が精米事業に JAの工場引き継ぎ「土佐酒の文化守る」 - 朝日新聞デジタル

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今後は4者が協力して、需要に応じた酒米の計画生産や県産米の利用促進に取り組むという。 県内にある18の酒蔵のうち自前の精米機を持たない13酒蔵は、これまでJA関連キーワードはありません

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