前橋の片原饅頭 2度目の復活 会社組織で守る200年の伝統 職人頼みから味引き継ぐ - 東京新聞

材料の小麦粉やコメなどは群馬県産、今は北海道産を使っている小豆も県産に切り替える予定で「将来的にオール群馬で作りたい」と星野社長。「個人継承には関連キーワードはありません