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岡山の2高 缶詰コンテスト決勝へ 海の変化、課題魚のおいしさ発信 - 山陽新聞デジタル

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近海で取れたアイゴに、県産のノリ、瀬戸内市牛窓町産のオリーブオイルとマッシュルームなどを組み合わせ、地元産の食材を前面に打ち出した。ニンニクやレモンを関連キーワードはありません

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