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丹念に洗米 酒造り始まる 静岡平喜酒造(駿河区) - 静岡新聞

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洗米は同社の戸塚堅二郎社長(36)が担当。1人で7個のかごに分けられた新潟県産「五百万石」など計58キロの酒米を、同市を流れる安倍川の伏流水を使っ関連キーワードはありません

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