土産売り上げ9割減 沖縄の菓子メーカー、おからで挑む成長戦略とは - 朝日新聞デジタル

ナンポー（那覇市、安里睦子社長）は、沖縄県産黒糖や島豆腐の製造過程で出るおからを活用した新商品「たすと おからビスケット」を開発した。関連キーワードはありません